Carottes glacées
15 min
Portions
2
Difficulté
Simple
Ingrédients :
| Carottes | 200 g |
| Miel | 50 g |
| Jus d'orange | 150 ml |
| Feuille de laurier | 1 pièce |
| Jus de citron | 15 ml |
| Sel | Une pincée |
Mode d'emploi
- Couper les carottes épluchées en fines tranches.
- Placer tous les ingrédients dans une petite casserole
- Couvrir et placer sur un feu moyen à élevé
- Cuire jusqu'à ce que le liquide ait presque disparu et que les carottes soient tendres