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Gebratene Kartoffeln mit Knoblauch
Alle Rezepte
Gebratene Kartoffeln mit Knoblauch
10 min
Portionen
1
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Zutaten:
Neue Kartoffeln
1 kg
Knoblauchzehen
150 g
Thymian
20 g
Olivenöl
100 g
Salz und Pfeffer
Wegbeschreibung
Die neuen Kartoffeln waschen und möglichst gleichgroße Kartoffeln auswählen.
Alles in eine Bratform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 20 Minuten rösten.
Dann schütteln und weitere 10 Minuten rösten oder bis sie gar sind, das überschüssige Öl abgießen und die Würzung überprüfen.
Die Thymianchips und der geröstete Knoblauch sind eine schöne Beilage.