Yumame Keema con piselli

Indicazioni

1. Tritare la foresta di aromi e friggerla in olio fino a doratura, toglierla dalla padella e metterla da parte
2. Nella stessa padella cuocere le cipolle a fuoco medio per 15 minuti.
3. Aggiungere l'aglio e lo zenzero e cuocere per 2 minuti.
4. Aggiungere le spezie e poi la passata di pomodoro, cuocendo per qualche minuto.
5. Aggiungere gli altri ingredienti e 150 ml di acqua o di brodo, cuocere delicatamente finché la salsa non si addensa.