Yumame Keema mit Erbsen

Zubereitung

1. Den Aromawald hacken und in Öl goldbraun anbraten, aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen
2. In der gleichen Pfanne die Zwiebeln bei mittlerer Hitze 15 Minuten lang kochen.
3. Knoblauch und Ingwer hinzugeben und 2 Minuten kochen lassen.
4. Die Gewürze und dann das Tomatenpüree hinzufügen und einige Minuten kochen.
5. Die restlichen Zutaten und 150 ml Wasser oder Brühe hinzufügen und kochen, bis die Sauce eindickt.