Kachumbari

Zubereitung

1. Die Tomaten waschen und in dünne Scheiben schneiden
2. Die rote Zwiebel in feine Scheiben schneiden und den Koriander hacken
3. Die Chilischote würfeln, die Kerne entfernen oder die Menge reduzieren, wenn Sie es weniger scharf mögen.
4. Alles mischen und mit der Schale und dem Saft der Limette und Salz abschmecken.
5. Sofort verwenden.