Aromawald und Polenta
30 min
Portionen
2
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zutaten:
| Yumame-Aromawald | 280 g |
| Vegane Polenta(siehe Rezept) | 500 g |
| Glasierte Möhren(siehe Rezept) | 200 g |
| Grünkohl | 150 g |
| Knoblauch | 20 g |
| Salsa verde(siehe Rezept) | 80 g |
Wegbeschreibung
Möhren, Polenta und Salsa verdi zubereiten
Den Aromawald nach Belieben kochen
Den Grünkohl kurz kochen und nach dem Abtropfen in heißem Öl mit gehacktem Knoblauch schwenken und würzen
Auf zwei Teller verteilen und mit der Salsa verde genießen